メニュー
お食事
季節の旬の食材を使って、心を込めて作る料理の数々

当館では、季節ごとの食材を新鮮なまま調理します。料理長が厳選素材で作る料理をご堪能ください。

レストラン営業時間 11:00~17:00(ラストオーダー16:30)

                土曜日・連休日 11:00~20:00(ラストオーダー19:30) ※詳しくはスタッフまで

レストラン なごみの森

2023年6月1日より「かすがモリモリ村リフレッシュ館」直営のレストラン「なごみの森」が館内にオープンしました。
料理長は元フランス料理のシェフで、本場フランス留学もした実力者です。
ご提供するメニューは和食中心となりますが、所々フレンチの技法を取り入れ、いつもの食材をちょっと違った味でご提供させていただきます。

なごみ御膳

2,200円 ライス大盛り+150円 ドリンクセット+220円

※前営業日までのご予約が必要なお料理です。

国産牛ステーキ定食

2,200円 ライス大盛り+150円 ドリンクセット+220円

小鉢・ミニサラダ・漬物付き

※前営業日までのご予約が必要なお料理です。

薬膳定食

1,680円 ライス大盛り+150円 ドリンクセット+220円

当店一番人気!!
地元の黒米、とれたての薬草、「春日のブランド野菜」地元名産の飛騨美濃伝統野菜を使用した、ここでしか味わえない定食です。
使用する野菜や薬草は季節などによって異なります。

ヘルシーおかずサラダ定食

900円 ライス大盛り+150円 ドリンクセット+220円

漬物・赤だし付き

※写真は一例です。

ハーブおろしカツ定食

1,380円 ライス大盛り+150円 ドリンクセット+220円

漬物・赤だし付き

キャラウェイ・国産豚肉を使用しています。

みそカツ定食

1,280円 ライス大盛り+150円 ドリンクセット+220円

漬物・赤だし付き

国産豚肉を使用しています。

サクサクのえびフライ定食

1,280円 ライス大盛り+150円 ドリンクセット+220円

漬物・赤だし付き

薬草唐揚げ定食

1,280円 ライス大盛り+150円 ドリンクセット+220円

イブキジャコウソウ・国産鶏肉を使用しています。

未知の美味しさ!!薬膳カツカレー

1,280円 ライス大盛り+150円 ドリンクセット+220円

サラダ付き

薬草と野菜をじっくり煮込んだ薬膳カレーとサクサクトンカツのコラボレーション!

厳選されたロースかつにレモンがアクセントとなって、未知の美味しさをお届けします。

ライスは白米・黒米からお選び頂けます。

他では味わえない逸品ですので、ぜひご賞味ください!!

若者に大人気!クセになる美味しさ!!ピリ辛豚丼

880円 ライス大盛り+150円 ドリンクセット+220円

小鉢・漬物・赤だし付き

当店はあっさり味だけではありません。

しっかりとした味付けに、後を引くピリ辛がアクセントとなって、ご満足いただける丼メニューです!

食べ終わった後には、当店自慢のソフトクリームもご一緒にいかが??

飛騨美濃伝統野菜を使った「あざみラーメン」

980円 麺大盛り+120円 ドリンクセット+220円

飛騨美濃伝統野菜沢あざみと牛肉が入った贅沢な風味のラーメンです。

地元の薬草でもあります。

一度食べたらヤミツキに!!添え付けの牛肉のアクセントが程よいボリュームを演出!

元フレンチシェフ自信の一杯です!!

薬膳ラーメン

880円 麺大盛り+120円 サラダ&小鉢+280円 ドリンクセット+220円

豚の骨と丸鶏、香味野菜、どくだみ、よもぎ、かきどおし、くわの葉、くまざさ等からスープを作りピリ辛みそベースに仕上げました。

薬膳冷麺

880円 サラダ&小鉢+280円 ドリンクセット+220円

香味うどん

560円 サラダ&小鉢+280円 ドリンクセット+220円

お子様カレー

600円

サラダ付き

お子様プレート

650円

すずらんソフトクリーム

350円

長野県上伊那郡産「すずらん牛乳」を使ったソフトクリーム。やさしい味わいのミルク味や、季節にマッチした期間限定ソフトクリームもお楽しみください。

料理長おまかせコース

ご希望の予算に合わせてコースをお作り致します。金額・内容をご相談ください。

※写真は一例です。

お客様の声


薬草風呂がとても身体に良さそう💓薬草の香りなんとも落ち着くね🤗薬膳料理も美味しかったよ✨お茶も旨い🙌 …
お風呂も良い。食事は、薬膳ラーメンが美味しいです。又無農薬のお茶オススメです。
お風呂は伊吹薬草風呂、イチオシは薬草ラーメン!
薬膳料理!お値打ちで内容バッチリです。
ここの料理は作り込みが丁寧で美味しい。
薬膳なのに嫌味の全くない仕上がりに驚きです。
薬膳につられてレストランの薬膳ラーメン、あまり期待してなかったけどおいしーいヾ(≧∀≦*)ノ〃薬膳ラーメンオススメいいよ。
薬膳料理も美味しかったし、薬草湯も香りが良かったです。
揖斐川から結構奥に行きますが、道路も広く、車は少なく思ったより早く着きました。
お風呂の施設も立派でした。
『薬草湯』等特徴の有るお風呂が好きで良く利用しています。
ただ施設は小さ目なので休日は混雑が・・・

レストランも『薬膳料理』等 大変美味しく頂けます。
又売店には地元の物が多く『お茶』は少し高いがとても美味しいです。
登山などの後、疲れを癒やすために山深い静かなこの場所で濃い薬草風呂につかり、薬膳料理をゆったりと食べるのが好きですね!👍