レストラン　なごみの森

2023年6月1日より「かすがモリモリ村リフレッシュ館」直営のレストラン「なごみの森」が館内にオープンしました。
料理長は元フランス料理のシェフで、本場フランス留学もした実力者です。
ご提供するメニューは和食中心となりますが、所々フレンチの技法を取り入れ、いつもの食材をちょっと違った味でご提供させていただきます。

なごみ御膳

2,200円　（前営業日までのご予約が必要なお料理です。）

ライス大盛+150円　ドリンクセット+220円

ちょっと贅沢国産牛ステーキ定食

2,200円　（前営業日までのご予約が必要なお料理です。）

小鉢、ミニサラダ、漬物付き

ライス大盛+150円　ドリンクセット+220円

ハーブおろしカツ定食（キャラウェイ・国産豚肉使用）

1,390円　ライス大盛り＋150円　ドリンクセット+220

漬物、赤だし付き

みそカツ定食（国産豚肉使用）

1,280円　ライス大盛り＋150円　ドリンクセット+220円

漬物、赤だし付き

サクサクのえびフライ定食

1,280円　ライス大盛り＋150円　ドリンクセット+220円

漬物、赤だし付き

名物！「春日のブランド野菜」飛騨美濃伝統野菜を使った薬膳定食

1,680円　ライス大盛り＋150円　ドリンクセット+220円

当店一番人気！！
地元の黒米、とれたての薬草、地元名産の飛騨美濃伝統野菜を使用した、ここでしか味わえない定食です。
使用する野菜や薬草は季節などによって異なります。

ヘルシーおかずサラダ定食

900円　ライス大盛り＋150円　ドリンクセット+220円

漬物、赤だし付き　写真は一例です。

薬膳カツカレー（サラダ付き）

1,280円　ライス大盛り＋150円　ドリンクセット+220円

薬草と野菜をじっくり煮込んだ薬膳カレーとサクサクトンカツのコラボレーション

ピリ辛豚丼

880円　ライス大盛り＋150円　ドリンクセット+220円

小鉢、漬物、赤だし付き

薬膳ラーメン

880円　麺大盛り＋120円　ドリンクセット+220　サラダ＆小鉢＋280円

豚の骨と丸鶏、香味野菜、どくだみ、よもぎ、かきどおし、くわの葉、くまざさ等からスープを作りピリ辛みそベースに仕上げました。

薬膳冷麺

880円

サラダ＆小鉢　＋280円　ドリンクセット+220円

香味うどん

560円

サラダ＆小鉢　＋280円　ドリンクセット+220円

あざみラーメン

980円　麺大盛+120円　ドリンクセット+220円

飛騨美濃伝統野菜沢あざみと牛肉が入った贅沢な風味のラーメンです。

薬草唐揚げ定食（イブキジャコウソウ・国産鶏肉使用）

1,280円　ライス大盛+150円　ドリンクセット+220円

お子様カレー（サラダ付き）

600円

お子様プレート

650円

すずらんソフトクリーム

350円～

長野県上伊那郡産「すずらん牛乳」を使ったソフトクリーム。やさしい味わいのミルク味や、季節にマッチした期間限定ソフトクリームもお楽しみください。

料理長おまかせコース

写真は一例です。

ご希望の予算に合わせてコースをお作り致します。金額・内容をご相談ください。

お客様の声

薬草風呂がとても身体に良さそう💓薬草の香りなんとも落ち着くね🤗薬膳料理も美味しかったよ✨お茶も旨い🙌 …

お風呂も良い。食事は、薬膳ラーメンが美味しいです。又無農薬のお茶オススメです。

お風呂は伊吹薬草風呂、イチオシは薬草ラーメン！
薬膳料理！お値打ちで内容バッチリです。

ここの料理は作り込みが丁寧で美味しい。
薬膳なのに嫌味の全くない仕上がりに驚きです。

薬膳につられてレストランの薬膳ラーメン、あまり期待してなかったけどおいしーいヾ(≧∀≦*)ﾉ〃薬膳ラーメンオススメいいよ。

薬膳料理も美味しかったし、薬草湯も香りが良かったです。
揖斐川から結構奥に行きますが、道路も広く、車は少なく思ったより早く着きました。
お風呂の施設も立派でした。

『薬草湯』等特徴の有るお風呂が好きで良く利用しています。
ただ施設は小さ目なので休日は混雑が・・・

レストランも『薬膳料理』等　大変美味しく頂けます。
又売店には地元の物が多く『お茶』は少し高いがとても美味しいです。

登山などの後、疲れを癒やすために山深い静かなこの場所で濃い薬草風呂につかり、薬膳料理をゆったりと食べるのが好きですね!👍